1967 – помер Клайв Мен Маккей (Clive Maine McCay,1898-1967) – американський біохімік, дієтолог, геронтолог і професор тваринництва в Корнельському університеті з 1927-1963 років. Його головним інтересом був вплив харчування на старіння. Він найбільш відомий своєю роботою, що доводить, що обмеження калорій збільшує тривалість життя щурів, що розглядається як основний фактор, що спонукав до подальших досліджень та експериментів у галузі харчування та довголіття.
✹Автор ідеї та упорядник – О. А. Галушко
Редакція та дизайн – С. А. Михальський