26 жовтня – народився Чарльз Вільям Пост

1854 – народився Чарльз Вільям Пост (Charles William Post, 1854 – 1914) був американським новатором, виробником сухих сніданків і харчових продуктів і піонером у промисловості готової їжі.

Запропонував перший дієтичний режим проти старіння. Ч.Пост винайшов кукурудзяні пластівці і пропонував їх як їжу, яка запобігає мукам старіння та наближає «людину до Бога».

Автор ідеї та упорядник – О. А. Галушко
Редакція та дизайн – С. А. Михальський