1914 – помер Чарльз Вільям Пост (Charles William Post, 1854 – 1914) – американський новатор, виробник сухих сніданків і харчових продуктів і піонер у промисловості готової їжі. Запропонував перший дієтичний режим проти старіння. Ч.Пост винайшов кукурудзяні пластівці і пропонував їх як їжу, яка запобігає мукам старіння та наближає «людину до Бога».
✹Автор ідеї та упорядник – О. А. Галушко
Редакція та дизайн – С. А. Михальський