1037 – помер Авіценна (Ібн Сіна, 980-1037) – перський вчений-енциклопедист, філософ, лікар, хімік, астроном, теолог, поет. Найвідомішою роботою є «Канон лікарської науки» (1025), який містить інструкції щодо догляду за людьми похилого віку, включаючи дієту та засоби для вирішення проблем, зокрема запорів. Зокрема, він рекомендував старим людям переважно молочно-рослинну їжу, невеликі кількості червоного вина, прогулянки, масаж, верхову їзду і проносне. Авіценна вважав, що результатом старіння є холодне, сухе тіло, наголошуючи на переважанні «землистого елементу», який утримує частини тіла разом у «ущільненій формі» у людей «старого віку». У людей похилого віку режим харчування повинен зробити тіло теплим і зволоженим.
✹Автор ідеї та упорядник – О. А. Галушко
Редакція та дизайн – С. А. Михальський